Ştefan PĂDURE, preşedintele Asociaţiei pentru Promovarea Alimentului Românesc şi vicepreşedintele Federaţiei Naţionale Pro Agro a vorbit despre provocările pe care le întâmpină produsele din ţara noastră la export, precum şi despre pașii de urmat pentru a aduce gastronomia românească în cămările și pe mesele consumatorilor europeni.

Iar Marinela PETRAN, preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Produse Tradiţionale „Arădeanca” a susținut importanţa redescoperirii gustului de altădată şi ne-a spus ce meridiane au cucerit delicioasele noastre preparate.

Tot în această  ediţie, am stat de vorbă cu inginerul oenolog Stan BONTEA, care a ales să se întoarcă acasă şi să folosească expertiza dobândită peste hotare, la Institutul Naţional de Cercetare – Dezvoltare pentru Biotehnologii în Horticultură din Ştefăneşti, Argeş. Am făcut cunoştinţă cu antreprenorul Mihai GRAMA, care, după o perioadă petrecută în străinătate, a decis să revină în România pentru a scrie o poveste de succes în apicultură. Ambele reportaje au fost realizate de jurnalistul Răzvan ONESA.

Deși poftele și... postul (Crăciunului) nu fac tocmai casă bună, le-am împăcat pe... post (TVR Internațional) cum am știut mai bine. Nu avem jurisdicție să dăm dezlegări la bunătăți de frupt, dar am dezlegat graiul invitaților pe o temă la care, nădăjduiesc, ne-am întărit credința că nu există susținere mai bună pentru bunătățile românești decât cea oferită de consumatorul însuși (român sau străin), oferindu-i o poveste (tradițională), mângâindu-i papilele și cruțându-i, desigur, portofelul. Pentru aceasta, la Investiți în România!, ne-am așezat la... masă cu:

·     CĂLIN-GHEORGHE MATIEŞ – membru Comisia pentru agricultură, industrie alimentară si dezvoltare rurală, Senatul României

·     ŞTEFAN PĂDURE – preşedinte Asociaţia pentru Promovarea Alimentului Românesc, vicepreşedinte Federaţia Naţională Pro Agro

·     MARINELA PETRAN – preşedinte Asociaţia Producătorilor de Produse Tradiţionale „Arădeanca”