Producător Anamaria Panait

Transmisiune directă

ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ

*Studioul teritorial TVR Timişoara

*Sarea în bucate

*Mâncare ciobănească

Pastrama de oaie, bulzul si balmosul, îi aduc de-mpreună la Sarea în bucate pe ciobanii care au făcut ca în Blajova din judetul Timisș, traditiile ciobănesti să nu se piardă. Localitatea are o traditie aparte a păstoritului. Cu aproape 30 de ani în urmă, în sat au venit ciobani din zona Sibiului, care au adus cu ei mestesugul cresterii oilor șsi retete autentice de stână. Ion a venit pe jos din Ardeal cu 100 de oi, până în Banat. Pe atunci, la Blajova oamenii dădeau la stână câteva capete de fiecare familie. Astăzi, nici o casă nu mai țtine oi, în afara ciobanilor care îsi au propria stână. Fără acestia, păstoritul din zonă ar fi dispărut. Poftiti de vizionati!

Emisiune realizată de TVR Timişoara

Prezentator Dan Liuţ

Realizator Veronica Mihoc

Producător TVR Timişoara Florin Mihoc

Producător Alice Săceanu