La Vârvor, în județul Dolj, foarte aproape de Craiova, suntem găzduiți de Vali Giurcă. Alături de echipa noastră mai sunt Răzvan Buflea, specialist în prepararea saramurii de pește, Lucian Lascu și Ștefan Vasile, care ne vor surprinde cu minunatele lor preparate.
Iată ce vă invităm să vedeți ce am preparat:
- plachie și saramură de crap;
- crap la tigaie;
- ostropel de rață;
- salată de ardei copți.
Această ediție a emisiunii „România în bucate” este redifuzată de TVR Internațional miercuri, 5 februarie, de la ora 14:35.
***
Prezintă: Doru Ciolacu
Realizator: Simona Mușuroi
