loader
Foto

Povești cu găluște pufoase (I)

Adina Schuster este cunoscută în Resiîa ca antrenor de înot. Dincolo de dragostea sa pentru sport, Adina are o pasiune pentru pictura pe mobilă și pe fatadele clădirilor. La Gărâna, multe din casele din sat poartă amprenta decoratiunilor sale, la ferestre sau la portile pe care altădată intrau pemii în gospodărie si devenite astăzi, case de vacantă pentru timisoreni ori resiteni.

 

Familia Adinei este primul investitor care a cumpărat o casă de la pemii care si-au vândut proprietătile pentru a pleca în Germania, încă din 1978. De atunci, localitatea s-a depopulat aproape în întregime, redevenind de interes odată cu succesul Festivalului de Jazz de la Gărâna. Și ca orice loc călcat de turiști e musai să descoperim și poveștile gastronomice. Așa aflăm despre importanța găluștelor în bucătăria etniei germane, de la vestitele găluște pufoase de griș din zupa de cocos până la găluștele de crumpi umplute cu pita uscată în mirodenii.

Poftiti de vizionați această ediție a emisiunii „România... în bucate”/ „Sarea în bucate” realizată de colegii de la TVR Timișoara și difuzată ăn reluare de TVR Internațional marți, 1 iulie, de la ora 13;45!

***

Prezentator: Dan Liuţ
Realizator: Veronica Mihoc
Producător: Florin Mihoc
Sursa foto: captură din emisiune

14:35 Brilliant

*Invitat preot Francisc Doboş

Realizator şi producător Loredana Negrilă

(Reluare)

15:10 Ora regelui

*Vizita regală în Irlanda

Vom călători, împreună cu Familia Regală, în Irlanda. Vom afla ce îi atrage pe mulți români la capătul de Vest al Europei, ce îi face mândri de țara lor și ce învață de la poporul alături de care au ales să trăiască.

Deși structurată în mai multe primiri de către înalte personalități politice, academice ori militare, vizita publică a Familiei Regale a avut o puternică notă emoțională. Românii de pe ambele maluri ale Prutului, reuniți într-o comunitate vorbitoare a aceleiași limbi și purtătoare a acelorași tradiții, au venit la toate întâlnirile cu sentimentul firesc pe care îl au zi de zi, în țara de adopție, că aparțin unui singur neam. Cele două ambasade din Dublin, a României și a Republicii Moldova, au fost primele puncte ale traseului regal. Au urmat Trinity College, cea mai importantă universitate din Irlanda, Parlamentul Republicii, Ministerul Afacerilor Externe, Centrul de Antrenament al Forțelor de Apărare, precum și Biserica Ortodoxă Română din Dublin.

Realizator Camelia Csiki

Producător Lidia Voicu

 
România face bine: Pasiune; Înfașurat în ape; Vocea Deltei în Cheia Sol

O să cunoaștem un cercetător specializat în domeniul acvatic, un solist pasionat de bărci șu un meteorolog care face fotografii și trăiește la ...

Soluții naturale pentru depresiile sezoniere

Soluții naturale pentru depresiile sezoniere

publicat: joi, 17 iulie 2025

Relația dintre sănătate și mediu este una profundă, dar adesea neglijată. Întoarcerea către natură nu este un gest de relaxare, ci o necesitate ...

Peșterile și încălzirea globală

Peșterile și încălzirea globală

publicat: miercuri, 16 iulie 2025

Ce ne spun peșterile despre climă? Dar despre oameni...? În ce ritm se topesc ghețarii? Cu cât a crescut nivelul mărilor? Ce se-ntâmplă cu ...

 

#tvri