loader
Foto

Kaiserschmarrn sau mâncarea împăratului: desert șvăbesc la Charlottenburg

Vă invităm să călătoriți cu noi în județul Timiș, unde vă vom spunem povești din Charlottenburg, singurul sat rotund din România. Veți afla cum trăiau șvabii de altădată, cum își organizau bucătăria, și mai ales cum se mânca.

 

Vă facem cunoștință cu o româncă fugită în Germania în vremea comuniștilor, care a trăit mai bine de 20 de ani în străinătate, dar care s-a stabilit la Charlottenburg, în județul Timiș. Adina Șuteu este gazda noastră în această emisiune presărată cu istorii suprinzătoare, spuse în timp ce pregătim unul dintre deserturile celebre ale șvabilor colonizați în Banat pe vremea Imperiului Austro-Ungar - Kaiserschmarrn sau mâncarea împăratului, cum mai este cunoscut acest dulce grozav. Apoi, ne punem la preparat vestitele spetzle după rețeta originară a svabilor, făcute cu o nemtoaică veritabilă care s-a mutat din Germania la Charlottenburg.

Urmăriți această ediție a emisiunii „România… în bucate”, redifuzată de TVR Internațional marți, 3 februarie, de la ora 14.35.

Prezentator: Dan Liuţ
Realizator: Veronica Mihoc
Producător TVR Timişoara: Florin Mihoc

Sursa foto: captură din emisiune

5:00 Transnistria-Viaţa în zona gri

Proiectul își propune să creeze o emisiune TV de tip talk-show care să ofere o platformă sigură, deschisă și credibilă pentru locuitorii din stânga Nistrului, victime ale regimului secesionist, o emisiune construită pe povești reale (actuale și din trecut) și explicații oferite de specialiști.

Moderator Ion Manole, director executiv Asociația Promo-LEX, expert în drepturile omului

Realizator Asociația Promo-LEX

Jurnalist TVR Moldova Irina Bejenaru

(Reluare)

6:00 Destine ca-n filme

*Andrei Teașcă-"În căutarea sensului"

Dr. Andrei Teașcă este magician, actor și psiholog, doctor în Artele Spectacolului și creatorul conceptului ”MagicArtTherapy”, care îmbină magia, teatrul și psihologia în procesele terapeutice. A fondat primul ”Teatru de Magie” din România, precum și ”Federația Română de Iluzionism și Magie”, contribuind astfel la recunoașterea oficială a profesiei de magician. Activitatea sa se află la granița dintre artă, educație și terapie, lucrând cu copii, artiști și persoane aflate în situații vulnerabile. În prezent dezvoltă proiecte inovatoare în psihologie aplicată și art-terapie, printre care conceptul ”SANKTUAR”-primul sanatoriu de psihologie.

*Raul Stoian-"Cu bucurie în suflet"
Stoian Dumitru-Raul este pasionat de educație, istorie și formarea caracterului uman. Experiența lui în teologie, educație și mentorat l-a determinat să își dedice activitatea sprijinirii copiilor și tinerilor în dezvoltarea lor personală. Adevărata lui împlinire vine din echilibrul dintre cultură, credință și cunoaștere. Misiunea sa este să îi ajute pe oameni să descopere bucuria vieții și valorile autentice. Prin educație și mentorat dorește să contribuie la formarea unor generații mai echilibrate și mai conștiente de sensul vieții.

Prezintă Iuliana Marciuc

Redactor Dana Ilie

Realizator Constantin Lupescu

Producător Iuliana Marciuc

(Reluare)
 
Protecția și asistența consulară

Protecția și asistența consulară

publicat: joi, 19 martie 2026

Traversăm vremuri complicate. Războiul de la graniță a împlinit 4 ani și un alt război tocmai a început. Trăim într-o lume globală și, chiar dacă ...

România în lume, cu Vladimir Paun Vrapciu şi Daniela Uchiyama

Maria Coman ne aduce în prim-plan două povești remarcabile despre artă, tradiție și pasiune românească trăită peste hotare; despre români care au ...

Întoarcerea universitarilor români din străinătate în țară

Tot mai mulți români din diaspora revin în țară şi încearcă să se readapteze acasă. Despre misiunea de a educa și dezvolta tinerii, despre ...

 

#tvri