loader

Bucătărie românească în inima turistică a Portugaliei, joi la “Lumea şi noi”

Joi, 28 mai, de la ora 20.30, la TVR Internaţional a fost prezentat restaurantul “Transilvania” din Portugalia, unde am pregătit un delicios meniu românesc.

 

Lumea şi noi

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

Sunt în Portugalia de 14 ani. Au visat, au tras din greu, au perseverat. Acum pot spune, cu mâna pe inimă, că au reuşit.

În vestita staţiune turistică Sintra, dai cu ochii de „Transilvania”. Este numele unui restaurant cu renume.

Aici poposesc atât localnicii, cât şi călătorii din toate colţurile lumii veniţi să viziteze castelele regilor lusitani. Sunt atraşi de bucatele româneşti preparate „ca la mama lor” de Ioana (foto) şi Vasile Lung.

(w882) Restaurant

De la faţa locului, Virginia Ghiţă.

Un nou sezon "Lumea şi noi", din 6 octombrie! Fii mândru de românii pe care ţi-i prezintă TVR Internaţional!

***

Emisiunea poate fi urmărită și pe TVR+, pe tabletă sau mobil.

Descărcați aplicațiile TVR+ pentru IOS și Android!

5:00 Exclusiv în România

*Braşov-ştiinţa sufletului românesc

Pentru ca ne place foarte mult orasul Brasov si imprejurimile acestuia, ne reintoarcem in zona ca sa descoperim noi povesti, oameni interesanti si obiceiuri mai putin stiute.
Asa am aflat ce se discuta, cum se organiza si ce se manca la o sezatoare, de la horitoarele din Grid care inca mai tin acest obicei. Tot aici o sa mancam si un fel de mancare traditionala, putin intalnit in alte zone: sos de prune afumate cu costita si carnati.
De aici mergem la Muzeul de Stiinte Interactive ca sa vedem cum se formeaza o tornada, cum arata si functioneaza thereminul, un instrument muzical ciudat care a fost inventat in urma cu o suta de ani pentru a crea muzica electronica, si nu in utlimul rand, ca sa asistam la lucru o imprimanta 3 D si sa atingem obiectele create de aceasta in zeci sau sute de ore de functionare.
O sa mergem si la Vladeni, la Casa Memoriala a parintelui Dumitru Staniloaie, unde aflam de ce a vrut sa abandoneze acesta teologia, unde a fugit de la facultate si cum a fost convins sa se reintoarca. Ce s-a-ntamplat pe vremea comunistilor, cum si-a petrecut anii de detentie si ce porecla i-au pus cei de acolo.

Prezintă Cristian Tabără

Producători: Cristian Tabără şi Marin Găbudean

5:55 Imnul României

 
Antropologia anilor '80

Antropologia anilor '80

publicat: miercuri, 17 septembrie 2025

Acest episod ne duce la originile cercetărilor despre anii '80, la colecția de mărturii orale devenită inevitabilă în orice discuție care atinge ...

Oportunități și provocări în agribusiness

Oportunități și provocări în agribusiness

publicat: marţi, 16 septembrie 2025

Exemplele de afaceri şi antreprenori care au dezvoltat business-uri în zona întreprinderilor mici şi mijlocii sunt prezente în emisiunea ...

România în bucate: Călătorie cu gust în Munţii Trotuşului

Călătorim către comuna Agăș, localitate montană aflată la hotarul dintre Moldova și Ardeal, în județul Bacău, în căutarea rețetelor autentice și ...

 

#tvri